7 días de desayunos planificados para ti
Dicen que la comida más importante del día es el desayuno. No sé qué tan cierto sea, pero lo cierto es que yo me esfuerzo por darles a mis hijos una variedad de menús para el desayuno. Especialmente, porque el cereal con leche nos saca de apuros pero no es lo más nutritivo.
Llevo algunos meses experimentando formas creativas de hacer que mis hijos coman desayunos más saludables, ya que antes me pasaba que les complementaba el desayuno con cereal, ellos se lo comían primero, se llenaban y no tocaban el resto del plato.
Una cosa llevó a la otra y en mi desesperación por lograr que mis hijos coman más saludable, descubrí que puedo probar un sinnúmero de variedades y ahora les doy a mis hijos un desayuno diferente cada día, a ellos les encanta y yo estoy feliz y con la tranquilidad de que están alimentándose bien.
Aquí les comparto una opción de menú para una semana. Siete días de desayunos planificados para ustedes. A mis hijos les encanta, ¡espero que a los suyos también!
Día UNO
Omelette con tomate, pimiento y queso mozzarella
1 Tostada con mantequilla
½ taza de cereal
Batido de banana, frutilla y naranja
Día DOS
Eggs in a hole
Mix de frutas en un bowl
Jugo de naranja o limonada
Ingredientes:
1 huevo
2 cucharaditas de mantequilla
1 rebanada de pan
Preparación:
Realicen un hueco en la rebanada de pan. Para ello, pueden usar un molde para cortar galletas, un vaso o un cuchillo.
Luego, unten un poco de mantequilla en la sartén para tostar ambos lados de la rebanada a la que le hicieron el hoyo.
Finalmente, se agrega el huevo en el hueco de la rebanada y cubren la sartén por dos minutos.
¡Agreguen sal al gusto y disfruten!
Día TRES
Huevos revueltos
Tocino
Tostadas con queso crema
Jugo de naranja y mandarina
Día CUATRO
1 taza de yogurt
Granola
Blueberries
Galletitas de sal con mermelada
Jugo de manzana
Día CINCO
Arepas con queso y jamón
Bowl de frutas
Jugo de manzana
Día SEIS
Pancakes
1 huevo duro
1 tira de tocino
Batido de fruta
Día SIETE
Avocado Toast
½ taza de cereal
Yogurt
Jugo de naranja y mandarina
Ingredientes:
Dos rebanadas de pan
1 aguacate o salsa de guacamole
1 rebanadas de tocino o jamón
2 huevos fritos
Preparación:
Tostar las dos rebanadas de pan. Luego, untar con la salsa de aguacate las dos rebanadas tostadas.
Freír los huevos y las rebanadas de tocino o jamón. Colocar la rebanada de tocino o de jamón sobre las rebanadas de pan con salsa de guacamole. Finalmente, agrega encima un huevo frito para cada tostada.
¡Disfruta!
Con este menú, sus pequeños estarán no solo bien alimentados sino también felices por la variedad en las comidas.
Recuerden que esto es una guía, no una camisa de fuerzas. Prueben con este menú y vayan analizando cuál de estas opciones es la que más les gusta a sus hijos. Poco a poco lo van a ir perfeccionando y podrán incluso crear sus propias opciones.
Y, si quieren que les comparta más opciones, ¡déjenme sus comentarios!
*Recomendación: si son alérgicos a algún ingrediente, sustituirlo por otra opción.